新しい季節のケーキは【みかんのムースタルト】です。
みかんの酸味とヴィーガンのクリームチーズが濃厚だけどさわやか!
ボトムにはアーモンドのザクザク食感と、全粒粉の香ばしい甘さ控えめなタルト生地。
この季節にぴったりのケーキとなっております。
みかんは無農薬で栽培されたこだわりのものを使用。
無農薬なので皮まで安心して召し上がれます。
みかんの皮の苦味が、ヴィーガンのクリームチーズやケーキの甘さを引き立てます。
みかんのムースタルトは個人的に私が一番楽しみにしている季節のケーキです(笑)
柑橘の酸味とケーキの甘さがぴったりで、とってもおすすめです!
秋のかぼちゃ、栗、芋のケーキと春のいちごのケーキに隠れてしまいがちな【みかんのムースタルト】なのですが、とってもとっても美味しいのでぜひ、秩父まで食べに来てください!
あめつちまにまにスタッフ 太幡
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